Вес: 1125 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Армянская кухня / Кухни разных стран; Издательство: Феникс; Серия: Кулинария. Авторская кухн; Тип обложки: Твердый переплет; Формат издания: 287х225х19мм; Артикул: U978-5-222-26551-2; Количество страниц: 255; Бумага: Мелованная
Дебютная книга известного московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена ее родной армянской кухне. Это не просто сборник обычных кулинарных рецептов, а полное погружение в мир армянской гастрономии, вкусов, ароматов и традиций. Гаяне передает нам очарование армянской культуры через собственное восприятие и рассказы об истории древнего народа, а красочные фото создают ощущение путешествия по дивной армянской земле. Книга рассказывает о региональных особенностях армянской кухни, о традиционных ингредиентах, старинных и современных технологиях приготовления различных кушаний. Каждое из блюд, представленных Гаяне в этой книге, можно приготовить самостоятельно на любой кухне любой страны мира. А если использовать рекомендуемые продукты и в точности следовать советам автора, то аутентичность гарантирована!
Комментарии к товару
|
Собрано 34%
Выкуп № 108
Мин. сумма выкупа: 15 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 15
Каталог обновлен: 03.06.2024
Условия закупки: Нажимая на "Заказать" вы соглашаетесь с условиями: Оплата
Работа с Черным списком Связь со мной
|