Шоколад CALLEBAUT MALCHOC-D 54%/ 200 гр
В линейке Callebaut присутствуют деликатные шоколады без добавления сахара. Сахар в их рецептурах заменен на Мальтитол в качестве подсластителя (*мальтит или мальтитол - многоатомный спирт из класса альдитов, получаемый из крахмала и используемый в качестве сахарозаменителя и подсластителя).
Шоколад MALCHOC-D произведен из какао-бобов высшего сорта со 100%-ным содержанием чистого какао-масла и натуральной ванили сорта Бурбон. Этим объясняется насыщенный шоколадный вкус и деликатная сладость.
Возможности использования шоколада на мальтитоле в процессе производства ничем не отличаются от принципов работы с обычными шоколадами, технические характеристики и режимы абсолютно схожи.
Текучесть : 3капли
Область применения: рекомендуется для разнообразного применения - для формования и глазирования, отливки форм, приготовления ганашей, муссов, соусов и мороженого.
Пищевая ценность (100г): Белки 5,1 г Жиры 35,8 г Углеводы 45,7 г
Энергетическая ценность (100г): 477 ккал
Состав: какао 53,9%, жиры 36,1%, мальтитол 43,5%
Вес 200гр
Производитель: Бельгия.
Условия закупки:
Нажимая на "Заказать" вы соглашаетесь с условиями:
● Оплата В течение 2 дней после выставления счета на карту СБ или Тинькофф.,с 3-го дня орг 30%;
● Транспортные расходы пропорционально на всех;
● Брак: не бывает;
● Регулярность выкупов по набору минималки;
● Срок доставки 7-14 дней;
● Пересорта нет;
● Оплаченные заказы ЗАБЛОКИРОВАННОГО Участника могут быть задержаны до момента погашения Участником своей задолженности перед организаторами сайта и сдаются организаторами в зону "ЧС".
● После погашения всей задолженности для получения "задержанных" заказов Участнику нужно оповестить организаторов или администрацию об этом, указать все номера "задержанных" заказов. Заказы будут перемещены в зону выдачи.
Выдача заказов
☛ В ПВЗ заказы забирать по "штрихкоду выдачи"
☛ Складской статус заказа, контакты раздающего - смотрите в корзине, или по трекинг-номеру на Кубаньвсети
☛ Заказать Отправку по РОССИИ (СДЭК, Boxberry, Почта РФ)
Связь со мной
☛ через ЛС на сайте
Написать мне в WA
Присоединяйтесь к моей группе WA
