Абрикосовая косточка соленая "Шур - донак" купить в СПб дешево с доставкой в интернет-магазинеЗнаете ли Вы, что такое "Шур - донак"?
Представьте себе восточный базар. Вы идете между рядов с фруктами, проходите горы арбузов и дынь, попадаете в ряды с сухофруктами и орехами, и вдруг до вашего слуха доносится незнакомое вам выражение: «Дона шурак» или «Шур донак». Вы оглядываетесь – что это может значить? «Что такое дона шурак?», спрашиваете Вы. И тут вам показывают маленькие косточки, покрытые кристалликами соли или белым налетом, с запахом золы. О, божественное создание природы, к которым прикоснулись руки человека! В Узбекистане и Таджикистане рецепт соленых абрикосовых косточек известен с давних времен и называются они шур-донак. Когда плоды абрикоса готовят для кураги и кайсы (сушеный абрикос), то вынимают косточку для дальнейшего приготовления шур-донака. Первоначально, каждую косточку немного раскрывают, надкалывают, ударяя по ней молоточком. После этого эти косточки проваривают в подсоленной воде, затем просушивают. Следующий этап – это смешивание соли и золы, в которую высыпают уже высушенные косточки. Соленую золу с косточками накаляют до определенной температуры, равномерно прожаривают, далее косточки начинают с треском раскрываться – это означает их готовность. Состав: косточки абрикоса, соль, зола Купить абрикосовые косточки соленые Вы можете в интернет магазине "Абрикос" в Санкт-Петербурге недорого с доставкой на дом и по всей России. Комментарии к товару
|
Собрано 0%
Выкуп № 23
Мин. сумма выкупа: 10 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Каталог обновлен: 02.02.2024
Условия закупки: Нажимая на "Заказать" вы соглашаетесь с условиями:
Работа с Черным списком Связь со мной |
