Самая темная наша обжарка. Смесь 100% Арабики из Бразилии натуральной обработки и мытой Колумбии в равных пропорциях. Насыщенный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и специй, практически без кислотности. Эта смесь входит в нашу линейку кофе для молочных напитков и обжарена темнее, чем весь остальной наш кофе для эспрессо. Мы специально подобрали профиль обжарки так, чтобы эспрессо, приготовленный из этого кофе, составлял идеальную основу для капучино, латте и других молочных кофейных напитков. Для этого мы обжариваем кофе на конвекционных ростерах Loring по специальным профилям — очень быстро в первой половине обжарки и медленно во второй. Таким образом мы максимально увеличиваем время карамелизации и развития зерна. В результате получается очень плотный и сладкий кофе практически без кислотности — идеальная основа для идеального капучино! Комментарии к товару
|
Собрано 6%
Закупка:
Выкуп № 153
Стоп закупки: 09.01.2025
Мин. сумма выкупа: 30 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 3
Каталог обновлен: 20.11.2024
Условия закупки:Нажимая на "Заказать" вы соглашаетесь с условиями: Доставка Ижевск - Краснодар Оплата
Особые условия Работа с Черным списком Выдача заказов Связь со мной |