Мука льняная, 200г.

Заменой пшеничной муке может стать льняная. Пироги, супы или запеканки на основе льняного семени – диетический продукт, обогащенный клетчаткой и микроэлементами.

Использовать такую муку советуют тем, кто стремится:

нормализовать пищеварение, очистить кишечник;

наладить обменные процессы, сбросить избыточный вес;

вылечить гастрит и язву;

избавиться от «вредного» холестерина;

укрепить сердечную мышцу, восстановить нормальное артериальное давление (лен содержит полезные аминокислоты Омега-6 и Омега-3).

Готовить на льняной муке просто: задумав печь блины, замените ею пшеничную муку в привычной консистенции. Либо используйте как добавку в желаемой пропорции.

Введите несколько столовых ложек продукта в первое блюдо, чтобы получить питательный суп-пюре.

На основе муки делают витаминные коктейли: возьмите за основу йогурт или кефир, добавьте пару-тройку ложек муки, тщательно перемешайте. Для вегетарианцев мука изо льна – альтернатива куриным яйцам.

Пищевая ценность на 100 гр:

белки — 36.0 г,

жиры — 10.0 г,

углеводы — 9.0 г.

Энергетическая ценность на 100 гр: 270 Ккал.

Условия хранения: при температуре не выше +25°С в сухом месте.

Срок годности: 8 мес.

Вес: 200 г.