Мука льняная, Eleo, 150 г.

Льняная мука - натуральный диетический продукт, богатый ценным растительным белком и клетчаткой, источник витаминов и микроэлементов.

Полезные свойства:

Льняная мука содержит: около 30% растительной клетчатки, которая положительно влияет на пищеварение и способствует очищению организма; Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, улучшающие обмен веществ и понижающие уровень холестерина; около 50% растительного белка, при этом аминокислотный состав белка семян льна аналогичен составу белка сои; витамины, необходимые для нормального функционирования нервной системы; антиоксиданты (лигнаны); микроэлементы; фолиевую кислоту.

Особая герметичная упаковка льняной муки защищает продукт от окисления, продлевает срок годности и сохраняет свойства полезных веществ.

Состав: семена льна измельченные, частично обезжиренные. Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов

Пищевая ценность на 100г: белки - 25г, жиры - 14г, углеводы - 41г

Энергетическая ценность на 100г: 390 Ккал/1630 кДж

Способ применения: использование в кулинарии: добавленная в состав любого блюда, льняная мука повысит его пищевую ценность, обогатит витаминами и микроэлементами, сбалансирует его аминокислотный состав. Выпечка с добавлением льняной муки приобретает приятный золотистый оттенок, а также неповторимый вкус и аромат. Кроме того, льняная мука за счет своих влагопоглощающих свойств увеличивает срок свежести продуктов, поэтому выпечка с добавлением льняной муки долго не черствеет. Она идеальна для приготовления постных блюд и успешно может заменить яйца в тесте. Добавлять в супы, фарши, соусы, запеканки. Использовать в качестве панировки для котлет и биточков. Добавлять льняную муку при варке овсяной, манной, тыквенной, рисовой каш. Избегать длительной температурной обработки. Делать фруктовые, овощные смузи и коктейли. Использование в косметологии: льняная мука широко используется в составе различных косметических масок. Такие процедуры придают коже упругость, улучшают кровообращение, очищают поры

Срок годности: 10 мес.