Перец черный дробленый , вес 1 кг

Артикул: 0408810445
ID: 88895963
860 руб. 1 720 руб.
Хочешь собрать быстрее? Расскажи друзьям!
Описание

Как применять черный перец в кулинарии:

  • при засолке мяса и рыбы
  • в овощных соленьях и маринадах
  • в производстве сыров и мясной гастрономии – паштетов и колбас
  • для супов и  бульонов
  • для жареного мяса и дичи
  • в соусы, заправки  и салаты ( например, знаменитый салат Цезарь)
Удивительный факт! Но, черный перец также прекрасно сочетается с манго, арбузом, цитрусами и инжиром, а также он прекрасно оттеняет вкус карамели и шоколада.

Как настольную приправу, в блюда быстрого приготовления, в холодные блюда и салатные заправки используют свежемолотый перец, добавляя его по вкусу.

Для этого удобнее иметь под рукой мельницу для специй или просто раздавить зерна плоской стороной ножа.

Сложный аромат перца довольно быстро улетучивается, оставляя лишь жгучесть, поэтому в блюда долгого приготовления — бульоны, супы и рагу перец добавляют целым и ближе к концу приготовления.

Единых норм закладки перца не существует, это во многом зависит от вида блюда и вкусовых традиций и предпочтений.

Аромат свежемолотого перца хорошо закрепляется и концентрируется в кислой среде. Это свойство используется для приготовления салатных заправок и маринадов – сначала перец смешивают с уксусом или кислыми соками, и только потом в заправку добавляют масло, тщательно взбивая смесь.

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Закупку проводит
Raduga 4,9
Сегодня в 22:59
Идет сбор заказов
Собрано 56%
Выкуп № 10
Стоп закупки: 31.10.2024
Мин. сумма выкупа: 15 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 14
Каталог обновлен: 16.10.2024
 Рейтинг закупки: 4,9

 Условия закупки: 

 Нажимая на "Заказать" вы соглашаетесь с условиями:

Брак   
● Товар проверяем на брак при получении в ПВЗ. В этот же день сообщаем мне

 Доставка   Томск - Краснодар
Транспортные расходы делятся на всех
 Отправка в ваш регион оплачивается отдельно.

Оплата    
 Только 100% предоплата!  Услуги оплаты при получении НЕТ
 Оплата двое суток переводом на карту, на третьи сутки орг поднимается до 30%, далее участник попадает в ЧС. 


 Пересорт   редко

Внимательно следите за состоянием закупки, самостоятельно удаляйте лишнее из заказа!

Если вас не устраивает один из пунктов закупки, прошу не принимать участие

 Работа с Черным списком 
 Оплаченные заказы ЗАБЛОКИРОВАННОГО Участника могут быть задержаны до момента погашения Участником своей задолженности перед организаторами сайта и сдаются организаторами в зону "ЧС".
 После погашения всей задолженности для получения "задержанных" заказов Участнику нужно оповестить организаторов или администрацию об этом, указать все номера "задержанных" заказов. Заказы будут перемещены в зону выдачи.

 Выдача заказов 
 ☛ В ПВЗ заказы забирать по "штрихкоду выдачи
 ☛ Складской статус заказа, контакты раздающего - смотрите в корзине, или по трекинг-номеру на Кубаньвсети 
 ☛ Заказать Отправку по РОССИИ (СДЭК, Boxberry, Почта РФ) 

 Связь со мной  
​ ☛ Написать мне в WA