TASTY ~ Свежеобжаренный кофе. Чай.

Добрый день, да.

Статья поставщика от 29 ноября:

Цена на кофе складывается из двух основных факторов — курса доллара и уровня кофейной биржи. Внутрибанковский курс доллара на этой неделе доходил до 115 рублей и побил рекорд марта 2022 года, а курс кофейной биржи до 326,15 центов за фунт — это максимальные значения за последние 47 лет. Это значение — индикативная цена на зеленый кофе, к которой добавляется дифференциал за качество, логистику и НДС. Если с долларом ситуация ясна, с биржей чуть сложнее, поэтому напишем об этом подробнее.За последний год биржевые цены на кофе выросли в 2 раза — со 160 до 326,15 центов за фунт. Чаще всего колебания на кофейной бирже происходят из-за негативных погодных явлений в основных странах-производителях кофе, которые приводят к сокращению урожая. В этот раз причин больше, и все они сошлись вместе в течение последнего года.Причины роста биржевых цен на кофе1. Засуха в Бразилии этой осенью, которая повлияет на урожай арабики следующего года.2. Засуха во Вьетнаме. Она оказала серьезное влияние на урожай робусты, последствия этого будут ощущаться еще несколько лет. Спрос на робусту и так превышал предложение продолжительное время, а цены на робусту толкают вверх цены и на арабику.3. Принятие закона EUDR в Еврозоне, который предполагает запрет на импорт товаров, которые приводят к вырубке лесов. Такие благие стремления в этот раз заставляют маленьких фермеров отказываться от выращивания кофе в пользу других сельскохозкультур, так как европейский рынок будет для них потерян. После критики принятие закона отложили как минимум на год, но на биржевой рост этот закон уже успел повлиять.4. Последние годы инфляция росла во всём мире и повлекла за собой рост себестоимости культивирования кофе. Эта причина также влияет на отказ маленьких фермеров от выращивания кофе в пользу других культур и ведёт к сокращению поставок кофе.5. Повсеместный рост потребления кофе вместе с сокращением площади земель, пригодных для выращивания кофе из-за изменения климата.Что это значит?Биржа влияет в первую очередь на коммерческий кофе из Бразилии. Эта страна производит около 40% всей арабики в мире, поэтому и остальные страны-поставщики с оглядкой на Бразилию пересматривают цены. Микролоты же не так сильно подвержены влиянию биржевых цен, хотя при формировании новых контрактов фермеры тоже ориентируются на биржу, обычно с некоторой задержкой. Это значит, что разрыв в ценах между базовым кофе и спешелти будет сокращаться. Хотя, учитывая высокий курс доллара и более высокую стоимость такого кофе, цены на микролоты, конечно, тоже будут расти.Прогнозы на будущееКофе по новым ценам будет приезжать к нам следующие 3–6 месяцев, в течение которых цены будут и дальше повышаться. За периодом роста всегда происходят спады — так устроен рынок. Но фундаментальные факторы говорят о том, что кофе вряд ли будет таким же дешёвым, как раньше.

Добрый день. Сегодня выдам.

Здравствуйте. СТОП 21 ноября. Скидки еще не открыли, появятся вечером в пятницу/субботу.

Ждем.

Здравствуйте, на выдачу в субботу или понедельник.

Добрый день. Кофе по акции и зерно и молотый, но фасовка 1 кг и 2 кг - только зерно, 250 гр - зерно и молотый. Микролоты в продаже только в зерне.

Завтра все проверю и оформлю.

Добрый день. Кофе сегодня пришел, очень постараюсь завтра выдать.

[перейти]

Добрый день. Следующий выкуп 21 февраля, гарантировать приход до 8 марта не могу (Межгород точно не успеет).

Добрый день. Выдала сегодня.

Спасибо 🙏